Judión

El Judión es una legumbre de gran tamaño y forma alargada, conocida por su textura suave y su capacidad para absorber sabores. Ideal para guisos, potajes y platos tradicionales, se ha convertido en un ingrediente esencial en la cocina española, especialmente en las regiones del norte.

Características:
✔ Granos grandes y tiernos que se cocinan fácilmente.
✔ Ricos en proteínas, fibra y nutrientes esenciales.
✔ Perfectos para platos como el cocido, estofados y legumbres con chorizo.
✔ Cultivados y seleccionados con altos estándares de calidad.

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